日本橋小伝馬町駅から5分にある名店。ぼく自身、6年弱修業させていただいた大変お世話になったお店です。 まぁ、とにかくこのお店なくして今の俺はない。かなりの影響受けてます。師匠に。 その圧倒的なセンスと経験、イタリア愛(特にナポリ)すべてが表現さ…